Hamburguesa perfecta: hamburguesa de garbanzos Por:
Claves
Ingr. prin.:Legumbres
Plato:Entrante
Estilo: Cocina vegetariana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1/2 cebolla blanca
1 diente de ajo
1 cdita sal
1 cdita bicarbonato
Coriandro
Pimienta
1/2 cdita comino
300 gr de garbanzos
1 cda zumo limón
2 cdas de perejil picado
Aceite de oliva