Hamburguesa perfecta: hamburguesa argentina
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Carne 
Plato:Bocadillos 
Estilo: Cocina americana,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
750 gr carne picada de cadera- 1 cdita saborizador de carne
- 1 huevo
- 2 cdas humo liquido
- 1/2 cdita ajo en polvo
- 3 cdas de mayonesa
- 1 cdita chimichurri en polvo
- 1 pepinillo picado
- 1 cda de cognac o brandy
- 1 cda de salsa brava
- 1 cda de salsa de soja japonesa
- 1 cda de ketchup
- Lechuga
- Sal y pimienta
- 8 panecillos para hamburguesas
- 1 pimiento cortado en cubos o tiras
- 1/2 cebolla en cubos
- 1 tomate en cubos
- 200 gr provolone en rodajas finitas
