Hamburguesa hojaldra con queso de cabra y cebolla caramelizada Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Bocadillos
Estilo: Cocina americana,
Ambiente: Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
150 g de carne picada mitad vacuno mitad cerdo
1 rodaja de queso rulo de cabra
1 cebolla pequeña
1 lamina de hojaldre
1 cucharada de azúcar
Sal
Aceite de oliva virgen
Pimienta
Ketchup
Mostaza
Una yema de huevo
1 cucharada de agua
Semillas de sesamo
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