Hamburguesa gourmet Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Principal
Estilo: Cocina americana,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
800 gr. de tapilla de buey picada
2 ajos
Perejil al gusto
175 ml. de leche
2 huevos
Pan rallado
3 chalotas
2 cucharadas de azúcar moreno
Aceite de oliva virgen extra
2 tomates raff
200 gr. mezcla de lechugas variadas
4 molletes de antequera
Kepchut
Mostaza de dijon