Hamburguesa de tomate y mozzarella Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Primero
Estilo: Cocina italiana,
Ambiente: Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 tomates
2 mozzarellas
1 berenjena
albaca 8 ramitas
pinones 100g
parmesano 100g
sal pimienta aceite de oliva 1diente de ajo
  1. Receta paso a paso
  2. cortar el tomate la mozzarella i las berenjena

    cocinar la berenjenas

    preparar como 1 hamburguesa tomate berenjena mozzarella albaca otra ves tomate mozz...terminar con 1 palillo

    preparar 1 pesto con albaca pinones parmesano medio dente de ajo aceite ,triturar todo coser la hamburgesa nel horno 200g ca 45 minuto servir caliente con 1 cullis de pesto encima