Habitas tiernas rehogadas con pimentón de La Vera y cominos Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Primero
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Buffet,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
400 gr. de habas frescas
1 patata mediana (300 gr)
10 dientes de ajo
2 cebollas
Perejil
Cilantro
Cominos
Pimentón de la vera (dulce y/o picante)
Aceite de oliva virgen extra
Sal común