Guiso de potón
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos 
Plato:Segundo 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
Un kilo de potón cortado a pedacitos- Un puñado de guisantes congelados
- Un bote de garbanzos precocidos
- Dos cucharadas de salsa de soja
- Dos vasos de caldo de pescado casero, fumet
- Una cebolla tierna
- Una copa de vino blanco
- Laurel, sal aceite.
