Goxúa exprés
Por:
Julius - Julio Bienert

- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
4 natillas
4 sobas pasiegos
300 ml de nata para montar
3 cucharadas de azúcar blanco
1 vaina de vainilla
4 cucharadas de azúcar
- Preparación de la receta
Montamos la nata con el azúcar y la vainilla. Reservar.
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En un vaso ponemos la nata en la base. Agregamos el sobao cortado por la mitad y terminamos con las natillas.
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Cubrimos una cucharada de azúcar moreno y sopleteamos hasta caramelizar.