Glaseado de chocolate (Chocolate glaze)
Por:
Anna Olson
- Claves
- Ingr. prin.:Chocolate
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina casera, Cocina dulce,
- Ambiente: Celebraciones,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 113 g de chocolate amargo
- ¼ taza de mantequilla sin sal
- 1 cucharada de sirope de maíz
- Preparación de la receta
Para comenzar, en un cazo al fuego, derretimos el chocolate negro con la mantequilla y el jarabe de maíz blanco.
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Podemos utilizar este glaseado para pintar petisús.