Glaseado de chocolate (Chocolate glaze)
Por:
Anna Olson

- Claves
Ingr. prin.:Chocolate
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
113 g de chocolate amargo
¼ taza de mantequilla sin sal
1 cucharada de sirope de maíz
- Preparación de la receta
Para comenzar, en un cazo al fuego, derretimos el chocolate negro con la mantequilla y el jarabe de maíz blanco.
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Podemos utilizar este glaseado para pintar petisús.