Glaseado blanco con Thermomix
Por:
Teresa Barrenechea
- Claves
- Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina Thermomix, Cocina dulce,
- Ambiente: A diario,
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- 1 clara de huevo
- 200 g de azúcar glass
- 1 cucharadita de zumo de limón
- Preparación de la receta
Para comenzar, echamos en el vaso de la thermomix el azúcar glass, la clara de huevo y unas gotitas de zumo de limón. Programamos 20 segundos a velocidad 6.
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Separamos el glaseado en dos boles y los mezclamos con café y chocolate.