Gelatinas de frutas
Por:
Juan Pozuelo
- Claves
- Ingr. prin.:Frutas
- Plato:Postre
- Estilo:
- Ambiente:
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- Naranjas de zumo
- Zumo de melocotón
- zumo de tomate
- agar agar
- hojas de gelatina
- azúcar
- PreparaciĆ³n de la receta
- - Calentar los zumos por separado y añadir las gelatinas.
- - Verter en moldes y dejar enfriar.
- - Cortar y bañar en azúcar.
- - Servir