Gelatina de horchata con melocotones Por: Diana Cabrera
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Postre
Estilo: Cocina para novatos, Cocina casera, Cocina dulce, Cocina infantil, Cocina vegetariana,
Ambiente: Buffet, Celebraciones,
Tiempo: alto
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 hojas de gelatina neutra
½ l de horchata
3 melocotones  
  1. Preparación de la receta

  2. Poner en agua fría las hojas de gelatina.

  3. Mezclar la horchata templada con la gelatina.

  4. Verter en un molde y enfriar en la nevera durante 2 horas.

  5. Picar los melocotones en dados y servir junto con la gelatina.

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