Gazpacho vivaldi allegro al ocre verdal Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Exótica,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
PEPINO
AJO
CEBOLLA
PIMIENTO PIQUILLO EN TIRAS
GUINDILLAS
PASAS
MEZCLA DE ORÉGANO, ROMERO Y TOMILLO
MEZCLA DE CÚRCUMA, JENJIBRE Y PIMIENTA
GAZPACHO PREPARADO
  1. Receta paso a paso
  2. 1º PEPINO TROCEADO (1 PEPINO).
    2º AJO PICADO (4 DIENTES).
    3º CEBOLLA PICADA (1 CEBOLLA).
    4º PIMIENTO PIQUILLO EN TIRAS (3).
    5º GUINDILLAS TROCEADAS (3).
    6º PASAS (7-12).
    7º MEZCLA DE ORÉGANO, ROMERO Y TOMILLO (1 CUCHARADA).
    8º MEZCLA DE CÚRCUMA, JENJIBRE Y PIMIENTA (1 CUCHARADA).
    9º GAZPACHO PREPARADO (2 CHORROS).