Gazpacho fresquito Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Bebidas
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 kg. de tomates rojos y duros
1 pepino pequeño
!/2 cebolla
1 pimiento pequeño
2 dientes de ajos
1 cda. de sal
100 ml. de aceite
35 ml. de vinagre
Para la guarnición
1 tomate rojo duro
1/2 pimiento pequeño
1/4 de cebolla
array(7) { ["receta"]=> string(20) "gazpacho-fresquito-1" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }