Gazpacho fresquito
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas 
Plato:Bebidas 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
2 kg. de tomates rojos y duros- 1 pepino pequeño
- !/2 cebolla
- 1 pimiento pequeño
- 2 dientes de ajos
- 1 cda. de sal
- 100 ml. de aceite
- 35 ml. de vinagre
- Para la guarnición
- 1 tomate rojo duro
- 1/2 pimiento pequeño
- 1/4 de cebolla
