Gazpacho de fresas con inyección de mango
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Frutas 
Plato:Cocteles 
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
500g.fresas- 100g.cebolla
- 100g.pimiento verde
- Sal
- Vinagre balsamico
- 200 g. mango
- Pipetas dosificadoras
- 100 g.almibar
