Garbanzos aliñados
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Legumbres 
Plato:Principal 
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 bote de garbanzos cocidos- 1 tira de alga kombu
- 1/2 vaso de olivas negras de aragón
- 15 espárragos verdes cortados pequeños
- Una cucharada de alcaparras
- Aceite de oliva y sal
- Para el aliño:
- Salsa de soja
- Aceite de sésamo
- Vinagre de umeboshi
- Orégano
- Albahaca
