Gandules verdes con arroz (puerto rico) Por:
Claves
Ingr. prin.:Legumbres
Plato:Plato único
Estilo: Cocina del mundo,
Ambiente: Exótica,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 bote de gandules verdes
1 cebolla
200 gramos de arroz cocido
4dientes de ajo
2chdita de soja
Sal
Cilantro fresco
100 gramos de calabaza
1 chorreoncito de vinagre
150 ml de caldo de pollo
1chdita de harina