Galletas de mantequilla
Por:

- Claves
Ingr. prin.:
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
300 gr harína
100 gr azúcar
200 gr mantequilla
1 huevo
1 pizca sal
aroma de vainilla
azúcar glas
- Receta paso a paso
- Mezclar todos los ingredientes, excepto el azúcar glas.
Extender la masa con un rodillo, sobre una superficie lisa y enharinada.
Cortar la masa con moldes para galletas.
Pintar la bandeja de horno con mantequilla y pegar papel de hornear.
Poner encima las galletas y hornearlas durante 10-12 minutos a 175 grados centígrados. Sacarlas y espolvorearlas con azúcar glas.