Galletas de Jengibre Por:
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
350gr harina de fuerza
Un pellizco de sal
1 cucharadita rasa de bicarbonato
1 cucharadita colmada de jengibre molido
1/2 cucharadita de canela en polvo
125gr mantequilla
75gr caramelo líquido
200gr azúcar
1 huevo
Ralladura de piel de una naranja
10gr jengibre fresco