Galletas de coco y canela Por:
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: alto
Dificultad: medio
Ingredientes principales
1 taza de mantequilla a punto de pomada
1 taza de aceite  de oliva  suave
1 taza de azucar
100gr de coco rallado
1 ó 2 cucharadas de canela molida
Una pizca de sal una pizca de levadura
500-750 grmos.-harina
Azucar glass para rebozarlas al final (a veces yo las dejo sin rebozar, quedan como suspiros)
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