Galletas de chocolate negro
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Chocolate
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
250 CHOCOLACTE FUNDAN
60 MANTEQUILLA
100 AZUCAR
2 HUEVOS
- Receta paso a paso
- SE DERRITE EL CHOCOLATE CON LA MANTEQUILLA SE AÑADE EL AZUCAR Y LOS HUEVOS CUANDO ESTÉN BIEN MEZCLADA SE AÑADE LA LEVADURA Y LA HARINA YA TAMIZADA.
SE DEJA REPOSAR UNA HORA EN LA NEVERA Y LUEGO SE PASA POR EL AZUCAR GLAS EN FORMA DE BOLAS. NO ES NECESARIO APLASTARLAS EN EL HORNO SE APLASTAN CUANDO SE VAN ABRIENDO.