Galletas craqueladas integrales de calabaza Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Principal
Estilo:
Ambiente: Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
200 gr calabaza
200 gr Harina integral
200 gr Harina espeta
180 gr Azúcar moreno
200 gr Mantequilla
1 sobre Levadura
1 pizca Sal
Media taza Azúcar glasé
1 Ralladura de naranja
  1. Receta paso a paso
  2. Asar la calabaza durante 10 min. en el microondas.

    Ablandar la mantequilla y mezclarla con el azúcar moreno.

    Incorporar la calabaza.

    Añadir las dos harinas y la levadura tamizadas.


    Incorporar la ralladura de la naranja.


    Dejar enfriar la masa.

    Hacer bolitas y cubrirlas con el azúcar glasé.

    Hornear las bolas durante 30 min. a 180 grados.
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