Galletas Camafeo Por:
Claves
Ingr. prin.:Chocolate
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Pija,
Tiempo: alto
Dificultad: alto
Ingredientes principales
250 gr. mantequilla a temperatura ambiente
250 gr. azúcar glass
1 huevo xl a temperatura ambiente
650 gr. harina tamizada
1 chorrito de leche para ligar la masa
50 gr. de chocolate de cobertura
Chocolate de cobertura (o chocolate con leche)
Chocolate blanco
1 clara de huevo
200 gr. de azucar glass
Colorante alimenticio rosa
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