Frutas con yogur, chocolate o nata montada
Por:
César Ruiz & Paloma Marín

- Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina para novatos, Cocina dulce, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Friends, Romántica,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
Peras
Manzanas
Plátanos
Fresas
Para el chocolate:
1/2 taza de nata
1/2 taza de leche
250 g de chocolate para fundir
Para la nata montada:
100 g de azúcar
1/2 l de nata
Para el yogur:
2 yogures
Azúcar al gusto
- Preparación de la receta
En primer lugar, lavamos, pelamos y cortamos las frutas en trocitos.
-
Por otro lado, preparamos el chocolate fundiéndolo en la nata y la leche.
-
Montamos la nata con el azúcar.
-
Mezclamos el yogur con el azúcar.
-
Una vez cortada la fruta, la mojamos en la salsa que se quiera: nata montada, chocolate o yogur.