Frutas rojas al vino Por: Iñaki Oyarbide
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Romántica,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
500 g de frutas rojas variadas
2 cucharadas soperas de azúcar
2 dl de vino Moscatel
4 hojas de hierbabuena
  1. Preparación de la receta
  2. Colocar las frutas en 4 recipientes altos y rocíarlas con azúcar.

  3. Verter el vino por encima.

  4. Espolvorear la hierbabuena triturada.

  5. Enfriar antes de servir.

array(7) { ["receta"]=> string(20) "frutas-rojas-al-vino" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }