Fresas en camisa
Por:
Julius - Julio Bienert
- Claves
- Ingr. prin.:Frutas
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina para novatos, Cocina afrodisíaca,
- Ambiente: Last minute, Primera cita, Romántica,
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- 20 fresas
- 200 gr. de azúcar en polvo
- El zumo de medio limón
- Preparación de la receta
- - Lavar las fresas bajo el grifo sin quitarles el rabito. Batir en un bol el azúcar en polvo con el zumo de limón hasta obtener una crema consistente.
- - Bañar cada una de las fresas en esta crema, sujetándola por el rabito para que se bañe toda menos la parte superior. Una vez bañadas colocar cada una de ellas en una cajita de repostería de papel plisado.