French toast o tostadas francesas al mas puro estilo neoryorkino Por:
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Pan
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 huevos
65ml de leche
65ml de nata para cocinar
1 pizca vainilla
1pizca de sal
2 cucharadas de azúcar
  1. Receta paso a paso
  2. Cortamos el pan CHALLAH en rebanadas gruesas como para torrijas.
    Mezclamos todos los ingredientes y los batimos bien.Sumergimos el pan en esta preparación durante unos minutos por cada lado hasta que las rebanadas estén empapadas.
    Doramos las rebanadas de pan en una sartén a fuego medio, con un poquito de aceite o mantequilla ,durante al menos 2 minutos por cada lado.
    Serviremos las tostadas acompañadas de mantequilla y miel o jarabe de arce.