Formitas de patatas divertidas Por:
Claves
Ingr. prin.:Patatas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina infantil,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 patatas
1 cdita maicena
1 cda queso rallado
aceite para freir
  1. Receta paso a paso
  2. Cocinar las patatas con piel pero que no estén demasiado tiernas. Dejar enfriar y llevar al frigorifico 24 hs

    Quitar la piel, y rallarlas. Agregar la maizena y el queso, uniendo hasta formar una masa tierna

    Colocar la masa entre dos papeles films, y estirar de 1 y 1/2 cm de espesor. Sin sacar el papel, cortar formitas con cortantes de los juegos de cocina de los peques, o cortantes de pastelería.

    Quitar el papel, y pasar las formitas por harina

    Freir en aceite caliente y servir con salsa, o solas para acompañar las comidas.
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