Fondue de frutas exóticas con chocolate blanco
Por:
Gemma Balbás y Cuca Marín
- Claves
Ingr. prin.:Frutas 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina para novatos,
Cocina dulce,
Cocina de fiesta,
Cocina francesa,
Ambiente: Celebraciones,
Exótica,
Friends,
Tiempo: bajo 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1 Piña- 1 Mango
- 1 Papaya
- 1 Plátano
- 200 g de chocolate blanco
- Crema de leche
- Preparación de la receta
Primero, ponemos a hervir la crema de leche e incorporamos el chocolate blanco hasta que se disuelva. La ponemos en un recipiente de fondue, para mantenerlo templado y que no se solidifique.
-
Pelamos y troceamos las frutas y las servimos en una bandeja, con el chocolate en la fondue.
