Fondue de frutas exóticas con chocolate blanco Por: Gemma Balbás y Cuca Marín
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina para novatos, Cocina dulce, Cocina de fiesta, Cocina francesa,
Ambiente: Celebraciones, Exótica, Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: medio
Ingredientes principales
1 Piña
1 Mango
1 Papaya
1 Plátano
200 g de chocolate blanco
Crema de leche
  1. Preparación de la receta

  2. Primero, ponemos a hervir la crema de leche e incorporamos el chocolate blanco hasta que se disuelva. La ponemos en un recipiente de fondue, para mantenerlo templado y que no se solidifique.

  3. Pelamos y troceamos las frutas y las servimos en una bandeja, con el chocolate en la fondue.

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