Fondue de quesos
Por:
David Suriol & Juan Pozuelo
- Claves
- Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
- Plato:Tapeo y Tostas
- Estilo: Cocina para solteros, Cocina francesa,
- Ambiente: Celebraciones, Friends,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 300 g de queso manchego tierno
- 300 g de queso brie
- 300 g de queso masdam holandés
- Picos de pan
- Preparación de la receta
Primero, cortamos los trozos de los quesos en cuadraditos pequeños. Si disponemos de una fondue, los introducimos en la misma. En su defecto, los ponemos en una fuente de horno o microondas y los calentamos a fuego medio.
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El delicioso plato estará preparado cuando el queso esté fundido.
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Lo acompañamos con picos de pan.