Fondue de quesos
Por:
David Suriol & Juan Pozuelo

- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina para solteros, Cocina francesa,
Ambiente: Celebraciones, Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
300 g de queso manchego tierno
300 g de queso brie
300 g de queso masdam holandés
Picos de pan
- Preparación de la receta
Primero, cortamos los trozos de los quesos en cuadraditos pequeños. Si disponemos de una fondue, los introducimos en la misma. En su defecto, los ponemos en una fuente de horno o microondas y los calentamos a fuego medio.
-
El delicioso plato estará preparado cuando el queso esté fundido.
-
Lo acompañamos con picos de pan.