Fondee de brie Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina del mundo,
Ambiente: Romántica,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
125 gr. harina de repostería
100 gr. queso de untar
50 gr. mantequilla
1/2 cucharita de sal
100 gr. queso brie
1 yema de huevo
30 ml. nata
20 gr, mantequilla
20 gr. harina
125 ml. leche entera
Nuez moscada