Foie gras con salsa de miel,uvas y gofio
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza 
Plato:Acompañamiento 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1 foie gras de pato,1dl de miel,100g de uvas sin pipas,1vaso pequeño de vino de oporto,1vaso pequeña de vinagre balsámico,20g de gofio,pimienta negra recién molida,4higos pasados,sal maldón.
