Flores de alcachofas
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Pasta y Cereales
- Plato:Primero
- Estilo: Cocina de fiesta,
- Ambiente: Primera cita,
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- 4 alcachofas
- 1 lámina de hojaldre
- 150gr de carne picada de cerdo y ternera
- 3 lonchas de beicon a pedacitos
- Sal, pimienta, aceite
- 1 huevo para pintar el hojaldre