Flan de verduras Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Acompañamiento
Estilo: Mediterránea,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 berenjena
2 calabacines
1 cebolla
1 puerro (opcional)
3 huevos
Nata líquida (un chorrito)
100gr de queso manchego tierno
Sal
Pimienta
Cominos