Flan de manzana Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
500 gr Manzana
5 Huevos
250 gr Azucar
1 Yogur griego
Caramelo liquido
  1. Receta paso a paso
  2. Para preparar la receta de flan de manzana, se carameliza un molde, se echan en un bol los huevos se baten y a continuación se echa el azúcar y se bate hasta que la mezcla esté blanquecina, se añade el yogur y se sigue batiendo y mas tarde se incorporan las manzanas cortadas a trocitos pequeños y se bate.
    Se mete al horno 45 minutos a 160º al baño de maría , cuando pase el tiempo se espera que se enfrié para darle la vuelta.