Flan con salsa de almendras Por: Diana Cabrera
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce,
Ambiente: Buffet, Celebraciones, De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
4 flanes
50 g de almendra molida
100 g de nata
4 Physalis
Chocolate de cobertura
  1. Preparación de la receta

  2. Lo primero que tenemos que hacer es fundir el chocolate.

  3. Después pasamos los physalis por el chocolate fundido.

  4. Mientras se enfría el chocolate, montamos un poco la nata y le añadimos las almendras picadas.

  5.  

  6. Servimos los flanes y añadimos la salsa por encima y terminamos con el chocolate fundido por encima.