Flan con queso
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
250 GR de leche condensada- 250 gr de queso fresco de burgos , filadelfia, quark,...
- 250 gr de leche
- 250 gr de huevos o 4 huevos
- Receta paso a paso
- Precalentamos el horno a 180 ºC.
Batimos muy bien todos los ingredientes y ponemos la mezcla resultante en un molde de flan para hacer al baño maria, se puede hacer en el horno o en la olla expres, nos cuidamos que no le entre agua a nuestro flan.
Si lo hacemos en olla expres necesitamos que cueza durante 30 minutos y si lo hacemos en el horno, necesitamos que esté en el hono durante 45 minutos , el agua para el baño maria ponerla caliente.
