Flan de coco exótico (recetas con amor) Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina afrodisíaca,
Ambiente: Exótica,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Una lata de leche de coco
400 ml de leche entera
170 gr de azúcar
1 pizca de sal
5 cardamomos
1 vaina de vainilla
3 cucharadas de pasas de corinto maceradas en ron
4 yemas de huevo
2 huevos
50 gr de azúcar para el caramelo
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