Flan casero de queso fresco con sirope de fresa y aires navideños Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
400 gr. de queso crema (philadelphia o similar)
500 grs. de leche
2 huevos
200 grs. de azúcar
2 sobre de preparar cuajada
Para el caramelo:
100 grs. de azúcar
Unas gotas de limón
100 grs. de agua
Otros:
Sirope de fresa
Nata montada
Frutos secos (nueves, avellanas, almendras, piñones, etc.)