Fish & chips Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Segundo
Estilo: Cocina del mar,
Ambiente: Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 lomos de bacalao desalado
175g. de harina
1 cucharada de miel
250ml. de agua fria
Sal
4 tomates
1 cebolla tierna
4 patatas grandes
Aceite de oliva virgen extra
Binagre balsámico de módena
array(7) { ["receta"]=> string(10) "fish-chips" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }