Filetes rusos al vino tinto
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Carne
- Plato:Segundo
- Estilo: Cocina casera,
- Ambiente: ,
- Tiempo:
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 200 grs carne picada de ternera
- 10grs carne cerdo picada
- 1 cebolla
- 1 ajo
- 1 huevo
- Perejil
- Pan rallado
- 1 vaso de vino tinto
- Caldo de pollo o pastilla de avecrem
- Harina
- Aceite de oliva
- Sal