Filete de merluza en salsa de vino blanco.
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos 
Plato:Primero 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Exótica,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1/4 Aceite- 1 Cebolla
- 1 Ajo
- 1 Pimiento choriceros
- 1/2 Harina
- Sal al gusto
- Pimienta
- 1 kg Filete de merluza
- 1 vaso Vino blanco
- Gambas
- perejil
- Receta paso a paso
- A fuego lento: aceite,cebolla,ajo. Después harina,pimiento choricero, perejil,vino blanco, sal y pimienta de ultimo la merluza y gambas dejar unos 10 minutos.
