Filete de merluza en salsa de vino blanco. Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Primero
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Exótica,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
1/4 Aceite
1 Cebolla
1 Ajo
1 Pimiento choriceros
1/2 Harina
Sal al gusto
Pimienta
1 kg Filete de merluza
1 vaso Vino blanco
Gambas
perejil
  1. Receta paso a paso
  2. A fuego lento: aceite,cebolla,ajo. Después harina,pimiento choricero, perejil,vino blanco, sal y pimienta de ultimo la merluza y gambas dejar unos 10 minutos.
array(7) { ["receta"]=> string(41) "filete-de-merluza-en-salsa-de-vino-blanco" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }