Fideua con pollo (gusta yeray) Por:
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Plato único
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
300 gr de fideua
1 bandeja de delicias de pollo
3 dientes de ajo
1/2 vaso de vino blanco
2 vasos de sidra de agua
1 pastilla caldo
  1. Receta paso a paso
  2. Dorar los ajos y reservar.
    Añadir el pollo sin piel y muy troceado (en bocados)
    Dorar y salpimentar
    Añadir la fideua y remover bastante para que coja sabor.
    Añadir los ajos y el vino.
    A continuaicón el ajo y dejar que se consuma el agua.
    Es importante al final remover bien para que la fideua se dore ligueramente y quede casi crujiente.