FIDEUA Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Plato único
Estilo: Mediterránea,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
400 de fideos huecos
500 g de cigalas
250 g de gambas
250 g de rape
200 g de sepia
6 langostinos
Azafran
2 ltrs.caldo de pescado
1 cucharada de pimentón
Perejil
100 g de tomates
2 cebolletas
2 dientes de ajo
2 zanahorias
2 puerros
Aceite y sal