Fideuà Por:
Claves
Ingr. prin.:Pasta Y Cereales
Plato:Principal
Estilo: Cocina del mar,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
8 piezas de marisco (gambón, cigalas y gambas, gambas...)
250g de fideos gruesos
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
Perejil
1,25 litros de caldo de pescado (aprox.)
1 calamar
1 pizca de pimentón dulce (especia)
2 cucharadas de tomate triturado
Aceite y sal
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