Falsas angulas con huevitos
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos 
Plato:Tapeo y Tostas 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1 Bandeja de sucedáneo de angulas- 4 huevos de codorniz
- 4 tostas
- 1 Rodaja de pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- Receta paso a paso
- Cocinar el sucedáneo de angulas con el ajo y el pimiento dorado.
Se puede añadir pimienton.
Romper los huevos 1 minuto en el sucedáneo de angulas y remover con un tenedor de madera.
Añadir las tostas para decorar.
