Fainá de queso Por:
Claves
Ingr. prin.:Legumbres
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina del mundo,
Ambiente: Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
250g de harina de garbanzos
650ml de agua
sal
1 taza de queso parmesano rallado
100ml de aceite
pimienta blanca
  1. Receta paso a paso
  2. Mezclar bien la harina de garbanzos con el agua y la sal y el parmesano
    Dejar reposar 1 hora .Colocar en una asadera el aceite y llevar a horno bien caliente durante unos minutos. Retirar y echar nuestra mezcla. Hornear durante unos 30 minutos. Tiene que quedar dorada. La tomamos bien caliente espolvoreandola con un poco de pimienta.
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