Fainá de queso
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Legumbres 
Plato:Tapeo y Tostas 
Estilo: Cocina del mundo,
Ambiente: Friends,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
250g de harina de garbanzos- 650ml de agua
- sal
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 100ml de aceite
- pimienta blanca
- Receta paso a paso
- Mezclar bien la harina de garbanzos con el agua y la sal y el parmesano
Dejar reposar 1 hora .Colocar en una asadera el aceite y llevar a horno bien caliente durante unos minutos. Retirar y echar nuestra mezcla. Hornear durante unos 30 minutos. Tiene que quedar dorada. La tomamos bien caliente espolvoreandola con un poco de pimienta.
