Estofado de ternera
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Carne 
Plato:Principal 
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
cebolla- aceite
- pimienta en grano
- laurel
- ajos
- vino tinto
- vinagre
- 3 patatas
- carne de morcillo o carrilleras.
