Estofado de carne
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Carne 
Plato:Salsas y guarnición 
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
sal- aceite
- ají molido
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 3/4 de carne de ternera en cubos
- ajo
- perejil
- albahaca
- zanahoria
- laurel
