Esponja de chocolate
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos 
Plato: 
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
200 g Galletas Maria- 3 Huevos
- 200g Azúcar
- 200ml Leche
- 200g Chocolate en polvo puro
- 15g Levadura de reposteria
- Receta paso a paso
- Picar las galletas finamente
Añadir la leche, los huevos, el azúcar , el chocolate y la levadura
Lo mezclamos todo bien hasta conseguir una pasta consistente de chocolate
Rellenamos con la pasta moldes individuales de silicona a la mitad de su volumen
Meter en el microondas medio minuto por molde
Servir caliente con una bola de helado al gusto
